Barcos de aguacate con huevo – THEUBERCHEF

Barcos de aguacate con huevo

-BARCOS DE AGUACATE CON HUEVO
2 PORCIONES

INGREDIENTES
-1 aguacate
-2 huevos
-Perejil
-Cebollín picado
-Pimienta
-Sal

PREPARACIÓN
1-Precalienta tu Airfryer THEUBERCHEF a 180°C durante 3 minutos
2-Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso del aguacate
3-Con una cuchara retira un poco de pulpa del aguacate hasta dejar un borde de aproximadamente 2cm de ancho
4-Coloca la pulpa que retiraste en un recipiente y mezcla con el perejil, cebollín picado, pimienta y sal al gusto
5-Agrega un huevo en el centro de cada mitad del aguacate
6-Coloca los aguacates en la bandeja de tu AirFryer THEUBERCHEF, ajusta la temperatura y el tiempo a 180°C y 6 minutos, presiona el botón de encendido para comenzar
7-Retira la bandeja y agrégale la mezcla de aguacate con cebollín picado y perejil que hiciste anteriormente

¡A disfrutar! ¡Buen provecho!